15. Mart. 2012., BiH
Reagovanje Argeta d.o.o. na posljednje medijske napise o spornom uzorku

U prilogu Vam dostavljamo Argetinu reakciju na vijest koju ste objavili na Vasem VKportal.net.

 Molimo Vas da objavite Argetin stav povodom ovog slučaja.

Stav prenosimo u cjelosti:

Poštovani,

Tragom napisa u pojedinim medijima, osjećamo se dužnima da Vas obavijestimo kako u procesu proizvodnje namaza Argeta, pa tako ni u slučaju navodnog pronalaska muhe u spornom uzorku, nije moglo doći do kontaminacije proizvoda na način kako se navodi. Cjelokupan proces proizvodnje Argete certificiran je prema najvišim zahtjevima higijenske i opće ispravnosti. Konkretno proizvodnja Argeta namaza u pogonima u Hažićima (BiH), jednako kao i u Izoli (SLO) izvodi se prema standardima HACCP, ISO 9001 te je u postupku certifikacije za FSSC 22000.

Higijenski uvjeti u proizvodnji zadovoljavaju najviše sanitarne standarde, te pojava stranog tijela kao što je insekt u konačnom proizvodu nije moguća zbog stroge kontrole u svim fazama procesa.

Najprije, otvaranje prozora u pogonu nije dozvoljeno, te se na prozorima kao dodatno sredstvo zaštite nalaze zaštitne mreže, a u samom prostoru nalazi se 14 insektrona. Povrh toga,  DDD mjere (dezinfekcija, deratizacija, dezinsekcija) se provode prema propisanom planu nekoliko puta godišnje.

Tijek tehnološkog procesa paštete je složen, te proizvod u svakoj od pojedinačnih faza prolazi postavljena sita za odvajanje nečistoća, dok je sam proces punjenja proizvoda u ambalažu potpuno zatvoren, odnosno izoliran od vanjskih utjecaja.

Svi radnici u proizvodnji propisno su odjeveni (zaštitni mantili, hlače, pregače, rukavice, kape, obuća) te u pogone nije dopušten unos bilo kakvih osobnih stvari.

Konačno, na samom kraju provodi se kontrola izlaznog proizvoda.

Uz strogo kontrolirani proces proizvodnje i samog izlaznog proizvoda, moguće je konstatirati jedino kako je kontaminacija navedenog uzorka morala nastupiti nakon otvaranju proizvoda. Argeta zadovoljstvo i vjernost svojih potrošača drži kao najvišu vrijednost te smo u svim dijelovima proizvodnje posvećeni ispravnosti i kvaliteti našeg proizvoda. Naši proizvodni pogoni na raspolaganju su na pregled ne samo inspekciji, koja redovito obavlja svoje uvide, nego i zainteresiranim medijima koji se u pogonu mogu i osobno uvjeriti u provođenje najviših higijenskih standarda.

S poštovanjem,

Argeta d.o.o.,

Hadžići, BiH

ZADNJE VIJESTI IZ BiH